老店温情谢幕!中关村茶点新址曾是
老店温情谢幕!中关村茶点新址曾是
老店温情谢幕!中关村茶点新址曾是
午后的(de)阳光洒在中关村北一街18号楼(hàolóu)的红墙(hóngqiáng)上,玻璃柜台前早已排起长队。头发花白(huābái)的老人牵着孙辈的手,年轻人举着手机记录老店的模样,空气中弥漫着黄油与苹果派的香甜——这是5月24日,68岁的中关村茶点老店营业的最后一天。
带着几代人的记忆与(yǔ)祝福
这家“科学家点心铺(pù)”即将迁至
1.2公里外的中关村(zhōngguāncūn)科学城超市发东侧
营业执照地址已完成(wánchéng)变更
预计(yùjì)6月初以崭新面貌开门迎客
老店谢幕:“暂别是为了更好的相遇(xiāngyù)”
“蝴蝶酥两袋(liǎngdài),起子饼一袋!”队伍最前方的老顾客熟练地点单,“排了一小时队,就等这锅蝴蝶酥出炉。”队伍中,63岁的张女士牵着孙女(sūnnǚ)的手说:“小时候父母带我来买点心,今天特意带孙女来告别(gàobié),让这份味道也能成为她的童年(tóngnián)记忆。”
这家由郭沫若倡议创办于1957年,最初为服务(fúwù)钱三强等归国科学家而设的(de)西点铺,如今已成为跨越三代人的共同记忆。老式盘秤和手写价签前,孩子们好奇地(dì)踮脚张望。老顾客一边轻抚玻璃柜台,一边与排队的街坊们细数往昔:“小时候(xiǎoshíhòu),我最爱这儿的苹果派……”
记者(jìzhě)在现场看到,尽管店内货架已所剩无几,排队的人群(rénqún)依然络绎不绝。“今天是老店最后一天营业,特意赶来买些点心留作纪念。”60岁的尹女士话语中透着不舍。一旁头发花白(huābái)的董先生接过话头说:“新店离这儿不远,我们肯定还(hái)得去捧场。”
带着5岁女儿前来购买的杨(yáng)女士(nǚshì)说:“这不仅仅是一家店铺的搬迁,更是一代人记忆的延续,暂别是为了更好的相遇。”
茶点铺经理殷京生介绍,新店营业执照已于5月(yuè)21日获批,新址位于海淀区(hǎidiànqū)中关村南路11号,将继续传承这家老字号的味道与情怀。
新址启航:曾被(bèi)称为“科学家的副食店”
下午3点,当最后一锅黄油饼干售罄时,店员们与老顾客们热情(rèqíng)道别(dàobié):“咱们六月超市发科学城店东侧见!”——这场跨越68年(nián)的甜蜜接力,正在书写崭新篇章。
“超市发科学城店的(de)(de)前身,就是当年中科院专家们配套建设的副食店。我们始终坚持深耕社区(shèqū)经营,做好百姓身边的菜篮子、米袋子(mǐdàizi)、肉案子。”超市发相关负责人表示,如今,“科学家的副食店”与“科学家的西点店”携起手来,继续为中关村地区居民服务。
新店西临中关村(zhōngguāncūn)大街,东南方向距中关村医院仅200米,地理位置优越,交通(jiāotōng)更加便利。殷京生介绍,新店不仅保留了(le)独立(dúlì)临街门面,老式柜台等(děng)经典元素也将完整重现:“搬迁后,我们仍将坚持纯手工制作的传统工艺和无添加配方,确保每一块点心的品质与口感始终如一。”
目前(mùqián),新店正在进行装修收尾工作,预计(yùjì)6月初开门迎客。这家满载历史与情怀的(de)(de)老店将以崭新的面貌,继续为顾客带来熟悉而美好的味道。从最初服务科研专家,到如今成为街坊邻里的生活日常,中关村茶点用68年的时光诠释了“匠心”二字。
将再次飘荡在(zài)科学城的空气中
延续这座城市温暖的记忆(jìyì)
作者:北京海淀(hǎidiàn)官方发布


午后的(de)阳光洒在中关村北一街18号楼(hàolóu)的红墙(hóngqiáng)上,玻璃柜台前早已排起长队。头发花白(huābái)的老人牵着孙辈的手,年轻人举着手机记录老店的模样,空气中弥漫着黄油与苹果派的香甜——这是5月24日,68岁的中关村茶点老店营业的最后一天。
带着几代人的记忆与(yǔ)祝福
这家“科学家点心铺(pù)”即将迁至
1.2公里外的中关村(zhōngguāncūn)科学城超市发东侧
营业执照地址已完成(wánchéng)变更
预计(yùjì)6月初以崭新面貌开门迎客

老店谢幕:“暂别是为了更好的相遇(xiāngyù)”

“蝴蝶酥两袋(liǎngdài),起子饼一袋!”队伍最前方的老顾客熟练地点单,“排了一小时队,就等这锅蝴蝶酥出炉。”队伍中,63岁的张女士牵着孙女(sūnnǚ)的手说:“小时候父母带我来买点心,今天特意带孙女来告别(gàobié),让这份味道也能成为她的童年(tóngnián)记忆。”

这家由郭沫若倡议创办于1957年,最初为服务(fúwù)钱三强等归国科学家而设的(de)西点铺,如今已成为跨越三代人的共同记忆。老式盘秤和手写价签前,孩子们好奇地(dì)踮脚张望。老顾客一边轻抚玻璃柜台,一边与排队的街坊们细数往昔:“小时候(xiǎoshíhòu),我最爱这儿的苹果派……”

记者(jìzhě)在现场看到,尽管店内货架已所剩无几,排队的人群(rénqún)依然络绎不绝。“今天是老店最后一天营业,特意赶来买些点心留作纪念。”60岁的尹女士话语中透着不舍。一旁头发花白(huābái)的董先生接过话头说:“新店离这儿不远,我们肯定还(hái)得去捧场。”
带着5岁女儿前来购买的杨(yáng)女士(nǚshì)说:“这不仅仅是一家店铺的搬迁,更是一代人记忆的延续,暂别是为了更好的相遇。”

茶点铺经理殷京生介绍,新店营业执照已于5月(yuè)21日获批,新址位于海淀区(hǎidiànqū)中关村南路11号,将继续传承这家老字号的味道与情怀。
新址启航:曾被(bèi)称为“科学家的副食店”

下午3点,当最后一锅黄油饼干售罄时,店员们与老顾客们热情(rèqíng)道别(dàobié):“咱们六月超市发科学城店东侧见!”——这场跨越68年(nián)的甜蜜接力,正在书写崭新篇章。
“超市发科学城店的(de)(de)前身,就是当年中科院专家们配套建设的副食店。我们始终坚持深耕社区(shèqū)经营,做好百姓身边的菜篮子、米袋子(mǐdàizi)、肉案子。”超市发相关负责人表示,如今,“科学家的副食店”与“科学家的西点店”携起手来,继续为中关村地区居民服务。

新店西临中关村(zhōngguāncūn)大街,东南方向距中关村医院仅200米,地理位置优越,交通(jiāotōng)更加便利。殷京生介绍,新店不仅保留了(le)独立(dúlì)临街门面,老式柜台等(děng)经典元素也将完整重现:“搬迁后,我们仍将坚持纯手工制作的传统工艺和无添加配方,确保每一块点心的品质与口感始终如一。”
目前(mùqián),新店正在进行装修收尾工作,预计(yùjì)6月初开门迎客。这家满载历史与情怀的(de)(de)老店将以崭新的面貌,继续为顾客带来熟悉而美好的味道。从最初服务科研专家,到如今成为街坊邻里的生活日常,中关村茶点用68年的时光诠释了“匠心”二字。
将再次飘荡在(zài)科学城的空气中
延续这座城市温暖的记忆(jìyì)
作者:北京海淀(hǎidiàn)官方发布

相关推荐
评论列表
暂无评论,快抢沙发吧~
你 发表评论:
欢迎